Aviculture: le Gabon s'imprègne du modèle Brésilien



2026-03-13 12:17:00

En mission au Brésil à l’occasion du salon international EXPODIRETO COTRIJAL 2026, le ministre gabonais de l’Industrie et de la Transformation locale, Me Lubin Ntoutoume, conduit une exploration stratégique de la filière avicole industrielle. Une initiative qui s’inscrit dans l’objectif affiché par le gouvernement : structurer une production nationale capable de mettre fin aux importations de poulets de chair à l’horizon 2027.



Le Gabon intensifie ses efforts pour bâtir une véritable industrie avicole nationale. C’est dans cette perspective que le ministre de l’Industrie et de la Transformation locale participe à la 26ᵉ édition du salon international de l’agro-industrie EXPODIRETO COTRIJAL, organisé au Brésil. Cette présence gouvernementale au sein de l’un des plus grands rendez-vous mondiaux de l’agro-industrie marque une étape importante dans la stratégie gabonaise de développement de la production locale.


Le choix du Brésil n’est pas anodin. Le pays est aujourd’hui le premier exportateur mondial de poulet, avec une filière avicole fortement intégrée qui couvre toute la chaîne de valeur : production d’aliments, élevage, transformation industrielle et exportation. L’objectif pour la délégation gabonaise est de comprendre les mécanismes de ce modèle afin d’en adapter les principes au contexte national.


Durant cette mission, plusieurs rencontres techniques ont été organisées avec des industriels et des experts de l’agro-industrie. Les échanges portent notamment sur les équipements nécessaires à la production d’aliments pour volailles, les infrastructures d’élevage industriel, ainsi que les technologies modernes d’abattage et de transformation de la viande. Pour le Gabon, il s’agit aussi d’identifier des partenaires capables d’accompagner la mise en place d’une filière structurée.


La mission vise également à analyser chaque maillon de la chaîne de production : approvisionnement en reproducteurs, conception des bâtiments avicoles, organisation logistique et développement d’abattoirs modernes. Ces éléments sont essentiels pour créer une industrie capable de produire localement des volumes suffisants de poulets de chair, aujourd’hui largement importés.


En toile de fond de cette initiative figure un objectif ambitieux : réduire progressivement la dépendance du Gabon aux importations de volaille pour atteindre l’autosuffisance d’ici 2027. Si les investissements et les partenariats se concrétisent, cette stratégie pourrait transformer la filière agroalimentaire nationale, créer des emplois et renforcer la sécurité alimentaire du pays.